Tags » Salater

The land of Rape and Honey: med Simon Juul i rapsmarken. Rapsskud forklædt som Rapini forklædt som hipster broccoliskud.

Motorvejen mellem Odense og Svendborg.  Jeg sidder bag rattet i den himmelblå Berlingo, der trækker lige omkring 110 km/t op af Gode Bakke. Tankerne træge og dovne, uden form.   883 more words

Tilbehør

Risnudelsalat med mango og biff

Å hei, så lenge det har vært siden jeg skrev noe her. Graviditet, kvalme og barseltid får en del av skylda… Men nå begynner overskuddet og tida å komme tilbake. 380 more words

Blomkålsalat med lupinbønner, parmesan og saltmandler

Dagens salat er inspireret af en salat, som jeg ofte spiser på min odenseanske yndlingscafé SnikSnak.

I salaten har jeg brugt lupinbønner, som indeholder 131 kcal, 15,4 g protein og kun 3,5 g kulhydrat/ 100 g. 254 more words

LCHF/ Sukkerfri/ Glutenfri

Vandmelonsalat med feta og oliven

Vandmelonsæsonen er ved at være slut – og denne salat spiste vi da også for en del uger siden som tilbehør til noget grillmad. Helt slut er det dog ikke – vejret er stadig lunt og jeg så faktisk vandmeloner i Netto forleden til den nette pris af 30 kr for en stor melon. 140 more words

Hurtigt & Nemt

Thaisalat med nudler, Satay-spyd, Peanutsauce. 20 timer senere..

-Nogle retter ser på papiret ud til – udover at være lækre og sunde og alt det der´-  at være lynhurtige at tilberede, uden overhovedet at være det. 793 more words

Noter Fra Et Familieliv Med Børn

Rød spidskål med grillet halloumi (indeholder affiliate links)

Denne salat er smuk og sprød og rød. Den er meget enkel – og du kan udskifte den røde spidskål med almindeligt spidskål eller hvidkål. Grillosten kan erstattes af feta og kernerne af hassel- eller valnødder. 257 more words

LCHF/ Sukkerfri/ Glutenfri

Mormors rekesalat

Hver 1. Juledag har vi fått servert hjemmelaget rekesalat hos mormor, og her skal jeg dele oppskriften med dere : )

Ca 4 dl
Ingredienser:

101 more words
Lavkarbo