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Bowls de pollo y quinua estilo asiático

Los “bowls” de quinua son una fuente excelente de proteína –este grano andino tiene 10 aminoácidos esenciales, más antioxidantes– y puedes mezclar cualquier combinación de vegetales para completar la comida.  764 more words

Español

Tacos de pez espada, pico de gallo, y guacamole

Invitamos unos amigos a cenar la otra noche. Busqué ideas de recetas. Encontré 4 aguacates grandes que había comprado y tomé la decisión de hacer una cena mexicana. 863 more words

Español

Tortas de Quinoa

Me encantan estas tortas de quinua, que tienen no solo quinua -un grano andino muy nutritivo- sino también tu elección de vegetales frescos para crear una cena completa y vegetariana.   420 more words

Español

Recetario: brownie saludable en una taza

Un día me dio un antojo de comer un rico queque y ojalá saludable. No tenía tiempo para ir a comprar uno ni para cocinar cosas muy elaboradas. 249 more words

La quequería

Me encanta poder compartir las cosas nuevas que he conocido en este último tiempo. La quequería sin duda es algo que tienen que probar. Se dedican a hacer queques y brownies con ingredientes saludables y de calidad. 102 more words

Recetario: helado saludable

Sé que no es verano, pero tengo que compartirles esta receta. A mí me encanta el helado, lo como en cualquier estación del año pero saber que estas comiendo algo que le hace bien a tu cuerpo es aún mejor. 154 more words