Tags » Sidedish

Sambar -a lentil based curry with Vendakkai Poriyal

A very tasty and scrumptious meal for lunch/dinner is the steamed rice with Sambar and vendakkai(okra) poriyal.

Varuthu Aracha Sambar:

The sambar is a very common curry in most households in South India. 137 more words


#Post16 #Recipe11 Mussel fry

I was so happy to see fresh Mussels in the Brookshire’s and at the 99 Ranch market, Dallas. I love it simply fried and crispy. 158 more words


Liver Pâté ตับบดครีมชีส

โย่วๆๆๆ เมนูสายฟ้าแลบ คิดแล้วทำเลย ♥

เห็นคนในเฟส (คุณโย) แชร์เพจขายตับบดนี่แล้วมีความต้องการที่จะรับประทานเป็นอย่างมาก เกือบกดสั่งแล้ว แต่เห็นว่าพรีออเดอร์ กว่าจะทำก็มีนา …

อืม ปากท้องรอไม่ได้ น้องอยากกินน้องต้องได้กินวันนี้พรุ่งนี้ และมันยังเป็นเมนูที่ทำง่ายไม่มีสาระอะไร ขอแค่มีกระทะกับเครื่องปั่นก็ได้กินแล้วนะยู

คำว่า  Pâté  ปาเต เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า เนื้อบดผสมไขมัน

อาจจำสับสนกับ Pâte ปัต 14 more words


Dal Tadka

A super easy and nutritious side for rice or roti made with Indian pulses. Tadka means ‘tempering’. The Dal which I am using in my recipe is the Toor dal which goes by many names including Pigeon Pea. 39 more words


Cauliflower (Gobi) Manchurian

This is a hot favourite in the Indo-Chinese cuisine and every Chinese restaurant in India will have this as part of their menu.The recipe below is sure to be a big hit at your home and it compliments well as a side dish to any fried rice or noodles. 91 more words


Egg Masala Curry

This is a tasty, delicious dish which goes very well with rice, roti or dosa.

Things you need (Serves 2):
1. Eggs – 4 nos… 44 more words


Paneer tikka masala

Things you need:

  1. For the marinade:

    1. Paneer -3/4 cup. If making at home, milk 1.5 litres and half a lemon.
    2. Onions: 1/2 cup
    3. Green capsicum: one half…
  2. 295 more words