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A Brief Return to Taiwan

I honestly feel like I’ve been traveling non-stop for the past two months. After my trip to Lisbon in September I only worked two weeks because I came down with a severe cold and ear infection and was out of work for a week. 1,464 more words

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68 days overseas (Part 3)

This is the third part of a I-dont-know-how-many-parts-will-there-be part series on my May-July 2017 travels. You will be kept informed promptly. You can find the second part… 2,126 more words

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68 Days Overseas (Part 2)

This is the second part of a I-dont-know-how-many-parts-will-there-be part series on my May-July 2017 travels. You will be kept informed promptly. You can find the first part… 2,311 more words

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台南  |  美味不用排隊!阿村第二代牛肉湯、旗哥牛肉湯、昌土產牛肉湯

中秋連假在台南吃最多的就是牛肉湯🐂

以前在台南從來沒有為了吃牛肉湯而出門,都是爸爸一大早去運動順便買回家當我和妹妹的午餐(←睡到中午是回家的真諦)只要將湯和生牛肉分開放,午餐時間到再把湯重新滾燙,就有彷彿剛出爐的牛肉湯可以喝了😚

不過這次連假有義務帶天龍人親臨店家體驗台南小吃文化,只好一改公主病的習性一間一間拜訪👨🏻

1. 阿村第二代牛肉湯

五點多出門原本想去六千牛肉湯看看,一到現場發現人潮已經蔓延到轉角,排了三分鐘就決定轉戰附近評價也很不錯的阿村

阿村的牛肉湯用的是心目中傳統牛肉湯會用的菱格紋部位、深紅色的肉!肉切得滿厚,肉質不到極嫩但還可以;湯頭顏色較許多店要深,口味也稍鹹一點點,對我來說有點失去湯頭中的食材原味

🔹牛肉湯(大) NT$200

營業時間:4:00-10:00/18:00-21:00(週一下午至週二早上公休)

地址:台南市中西區保安路41號

電話:06 213 5250

2. 旗哥牛肉湯

小時候想喝牛肉湯又不想人擠人的時候就會來旗哥,因為地點不在市中心所以對觀光客而言不是這麼順路,不過這次來訪時店裡的人潮竟然多到需要候位,真是滄海桑田

🔹牛肉湯(大)NT$200

🔹牛肉湯(小)NT$100

(備註:白飯有點硬)

旗哥的湯就是很經典的牛肉湯味道,有湯頭食材淡淡的甜味和肉的鮮味;牛肉是薄片,也非極嫩但好入口

🔹薑絲炒牛肉 NT$150

身為嗜甜台南人的我本人都覺得這道有點過甜,調味不如熱炒類好吃也沒有帶出牛肉香氣,下次還是要乖乖點菜單上的熱炒類

附上菜單

營業時間:7:00-14:00/16:00-0:00(週一下午至週二早上公休)

地址:台南市北區中華北路一段143號

電話:06 259 0005

3. 昌土產牛肉湯

爸爸每次買牛肉湯回家都不會先說店名,因此我和妹妹都是盲測XD

這間位在安南區果菜市場的昌土產牛肉湯是盲測考驗之下讓我們印象很深刻的一間,今天終於看到店家的真面目 ↓

🔹牛肉湯 NT$60

照片拍起來不是很大碗,但肉量直逼市區要價200元一碗的牛肉湯,是我看過最便宜的台南牛肉湯價格!

撇開價格,這間的湯是我最喜歡的,清淡鮮甜又燙到不行,加了薑絲所以喝完全身暖呼呼;肉的厚度中等,嫩度則還行

吃完還可以順便逛逛果菜市場,據說市場裡面還有很多好吃的傳統美食,已經想好下次要來吃吃看煎粿!

營業時間:週二至週日6:00-13:00(週一公休)

地址:台南市安南區怡安路二段102號(不知道確切攤位位置,但市場外圍繞一圈應該就會看到)

以上三間都是不用排隊也不用大清早起床的牛肉湯,供愛吃的懶人參考❤️

- Food -

台南中西區  |  用奶茶治癒我吧!藥師的私房紅茶

騎著T bike在路上晃啊晃,看到一間大排長龍的飲料店,身為一名業餘奶茶品評家(←過譽了)加上好奇心驅使,決定下車一探究竟

印象中藥師的私房紅茶在台南已經開很久了,之前開在長榮路時很少注意,今天第一次在店內看到人龍,地上的復古拼花瓷磚超可愛😍

彷彿領藥處的櫃台用印花毛玻璃裝飾,店員的制服上也寫著大大的「藥」字,帶著像要領藥又像是買飲料的複雜心情點了兩杯鮮奶茶 ↓

點餐到領到飲料約莫十分鐘,兩杯以上會用藥袋盛裝 ↓

🔹招牌奶茶 NT$40

品名有招牌的一定要點來喝喝看,喝起來有麥香,微復古的風味很親民,應該是人人都會喜歡的味道👍🏻

🔹阿薩姆奶茶 NT$55

阿薩姆紅茶獨有的茶香夠濃,而且茶和奶的香氣很均衡、沒有被彼此蓋過👌🏻

不過以微糖而言有一點甜,大概接近一般飲料店的半糖

平常在台南最愛喝的奶茶非布萊恩莫屬,但平價一些的藥師的私房紅茶也滿好喝,以後可能要變一半的心了 <3


藥師的私房紅茶

營業時間:週二至週日11:00-21:00(週一公休)

地址:台南市中西區府前路一段343號

電話:06 213 5250

- Food -

Kaohsiung Trip day 2 - Road Trip to Tainan and What's in Tainan

Happy Wednesday from the sunny side of Taipei. As I have promised before, I’ll write the details about the second day of my Kaohsiung Trip. So on my second day, my friend’s buddy – named Una, along with her ta jie and xiao mei – invited us to have a road trip to Tainan. 1,576 more words

Lifestyle

68 Days Overseas (Part 1)

This is the first part of a I-dont-know-how-many-parts-will-there-be part series on my May-July 2017 travels. You will be kept informed promptly.

Hello World,

Today’s post will be the start of the log of my travels. 2,226 more words

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