Tags » Tuscan Dishes

Our Cooking Class...How to prepare the homemade pasta

This was for sure a very funny cooking experience with a nice couple from Holland…

Ines with her boyfriend were curious to know how to cook something typical of the italian dishes… 106 more words

Holidays In Tuscany

Our new menus for the Saison 2014

Mix of cold meats and pecorino cheese

Polenta croutons

Tagliatelle with porcini mushrooms

Pappardelle ai funghi porcini

Panna cotta with berries

Dear Friends,

For the new Season we have thought to an update and new menus to propose. 134 more words

Cooking Tips

La cucina Volterrana : what's cooking?

Trippa alla fiorentina

Cinghiale in Salmì

Cantuccini con Vin Santo

Buon Venerdì ed inizio weekend!

Questa volta ho pensato di raccontarvi qualcosa della nostra tradizione e perchè consideriamo la nostra cucina ed i nostri piatti tradizionali tanto speciali quanto ottimi… 542 more words

Holidays In Tuscany

Il nostro Catering a tuo servizio!

Cari amici, vi presentiamo oggi la nostra proposta alternativa!

Oltre il servizio alloggiati, ci occupiamo di realizzare a partire da 10 fino ad un massimo di 3o coperti servizi di… 255 more words

Holidays In Tuscany

Seppie in Zimino - Specialità toscane!

Mi è stato chiesto di pubblicare una specialità tipica toscana ed allora questa volta ho pensato di spiegarvi come si prepara questa delizia a base di pesce : … 146 more words

Holidays In Tuscany

Osteria Caffè Casolani

This typical tuscan trattoria located in Casole d’Elsa is one the more famous Restaurants that you can find in this area…


Truffles and Dragées

This has been a summer of silence for us, but with so much to see and reflect on around us, the blog was not getting the attention it was due. 366 more words

Being A Small Business