Tags » Vegan Recipes

Vegan Baking

I have been struggling with what to talk about first.  I decided to talk about vegan baking.  It really isn’t that hard and there are some easy options.  676 more words

Vegan Baking

Baked ozro with aubergine and courgette (+sage chips!)

Yes!

At 41 you can still be surprised by yet another variety of pasta.

Don’t be fooled, orzo is not rice.

I repeat, orzo is not rice. 654 more words

Vegan Recipes

ΣΟΥΣΙ ΜΕ ''ΡΥΖΙ'' ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ Η΄ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥ

Η δεύτερη προσπάθεια μου να φτιάξω σούσι στέφθηκε με επιτυχία. Η πρώτη απόπειρα απέτυχε, γιατί είπα να το κάνω επαγγελματικά και να χρησιμοποίησω το sushi mat (αυτό το ειδικό σουπλά). 8 more words

Vegan Recipes

Oats chocolatey pan cake

Oats chocolatey pan cake is a flat cake prepared with oats, milk, sugar and other ingredients. Enjoy this chocolatey, delicious and healthy pan cake at home. 132 more words

Main Dish

রেসিপি - নুডলস্ পকোরা

বিকেলের চায়ের সাথে ‘টা’ এর স্বাদ মেটাতে হাজির মুখ চালানোর চটপটে রেসিপি নুডলস্ পকোরা। বানালো খুবই সহজ। আর দেখতে খুব সুন্দর হয় বলে বাচ্চারও খুব পছন্দ করে খেতে। তাহলে জেনে নিই নুডলস্ পকোরা বানানোর পদ্ধতি।

নুডলস্ পকোরা বানাতে লাগবে

১ কাপ ময়দা
২ টেবিলচামচ কর্নফ্লাওয়ার
১ কাপ সেদ্ধ করা নুডল্‌স
অল্প মাশরুম কুচনো
১/২ কাপ বাঁধাকপি কুচনো
কাঁচালঙ্কা কুচনো
১ ইঞ্চি মাপের আদা কুচনো
অল্প ধনেপাতা কুচনো
স্বাদমতো নুন
অল্প লাল লঙ্কার গুঁড়ো
সাদা তেল

যে ভাবে বানাবেন-

একটা পাত্রে ময়দা আর কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন।
একে একে নুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা কুচি, আদাকুচি, মাশরুম কুচনো, বাঁধাকপি কুচনো, ধনেপাতা সব মিশিয়ে নিন।
সেদ্ধ করে রাখা নুডল্‌সটা দিয়ে ভাল করে মেখে নিন।
ফ্রাইং প্যানে সাদা তেল গরম করে ব্যাটার থেকে বড়ার আকারে গড়ে একে একে তেলে ছাড়ুন।
ডুবো তেলে ভেজে নিন। সোনালি রং ধরলে তুলে ন্যাপকিনের উপর রাখুন, অতিরিক্ত তেল শুষে নেবে।
টমেটো সস বা পুদিনার চাটনির সঙ্গে গরম-গরম পরিবেশন করুন।

প্রথম পাতা

Vegan Lasagna!

Ever since hearing about vegan ricotta cheese I’ve been craving lasagna! Growing up with an Italian mother, lasagna was something she would make often.. and there is absolutely nothing better than mama’s lasagna. 316 more words

Vegan

Vegan Cinnamon Rolls


I’d always thought that cinnamon rolls required a special method or machine to make them. I never realised just how easy and doable it is to make them. 492 more words

Vegan Recipes