Tags » Vegetar

Blomkålsuppe med bacon og vårløk

Min blomkålsuppe. Kremet, mild og med masse bacon, akkurat som jeg liker det!

Til 4 personer trenger du ca:

– 1,5 store blomkål (Den halve til garnityr) 159 more words

Oppskrifter

Falafel m couscos og hvitløkssaus

Ingredienser:

Falafel:

1 boks kikerter
1 gul løk
1 grønn chili
2 fedd hvitløk
2 egg 
salt
pepper
1 ts garam masala
1 ts gurkemeie… 79 more words

Middag

Hjemmelaget pasta

I vår var jeg så heldig å få en pastamaskin i gave, med de mulighetene det gir til ulike og hjemmelagde pastavarianter. I skrivende stund har jeg lagd to deiger, begge med suksess (nybegynnerflaks?), og brukt dem i ulike pastavarianter. 365 more words

Middag

Drømmefrokost

Himmelsk frokost og verdens beste selskap. Hva mer skal man be om? 

Mat Og Drikke

Moong Dall med friske tomater

Der er sporarbejde over Fyn i disse måneder. Det betyder, at jeg kommer væsentligt senere hjem fra arbejde når jeg har været på kontoret på arbejdet. 576 more words

Glutenfri

Kesamdressing med sylteagurk og kapers

En ting jeg erindrer fra barndommens besøk til McDonalds er hvordan sylteagurken var det første som ble fjernet av tilbehøret. Hva en liker er imidlertid i endring, ikke husker jeg sist jeg var hos hamburgerkjeden, og nå forsøker jeg gladelig en oppskrift hvor barndommens nemesis har en sentral rolle. 120 more words

Fisk

Spinat Quesedillas

Ingredienser

2 ts olivenolje
1/2 løk
4 vårløk
2 fedd hvitløk
1/2 ts salt
Pepper
Timian
Oregano
Cayenne
250g spinat
3 Tortillas
2 eggehviter
2 ts usøtet yoghurt… 137 more words

Middag