Tags » Wine Quiz

Wine Quiz No 26: τί δοκιμάσαμε με τη Μαριάννα Μακρύγιαννη;

Γλυκό κρασί, χρώμα ιδιαίτερο, ροζέ, πορτοκαλί, βαθύ σομόν, από ερυθρή ποικιλία από λιαστά σταφύλια, μοιρίζει έντονα λουκούμι σε όλες τις μορφές, ζαχαρωτά, λουλουδάκι, άρωμα ακαταμάχητο, το αγαπημένο γλυκό κρασί, αποξηραμένα φρούτα, κομπόστες, ροδάκινο, στο στόμα είναι αρκετά γλυκό με υψηλή οξύτητα που δροσίζει τον ουρανίσκο, δεν σε ληγώνει, έχει φρεσκάδα, λουκούμι και τριαντάφυλλο με μακριά επίγευση. Είναι από την Εύβοια και από σπάνια ποικιλία.

Βρείτε τη σωστή απάντηση και κερδίστε ένα δώρο από τα Αξεσουάρ Κρασιού Ευτυχιάδης!

Η σωστή απάντηση είναι : Βρυνιώτης G+ Bραδιανό!

Wine Quiz

Wine Quiz No 25: τί μοιράστηκε μαζί μας ο Γιώργος Πίττας;

Βρείτε τί μοιράστηκε μαζί μας ο Γιώργος Πίττας στην εκπομπή της Τετάρτης 5 Οκτωβρίου: Λευκό, από δύο ποικιλίες, μία διεθνή και μία ελληνική φυτεμένες σε αμπελώνες με υψόμετρο 900 m, στην Πελοπόννησο, στη μύτη με έντονο ανθικό χαρακτήρα και νότες ορυκτότητας όπως και στο στόμα, με μέτριο σώμα και ωραία οξύτητα. 8 more words

Wine Quiz

Wine Quiz Νο 24: Τί ήπιε ο Απόστολος Μούντριχας στο στούντιο;

Διπλή γευσιγνωσία κάναμε με τον Απόστολο Μούντριχα και το Σίμο Γεωργόπουλο στην εκπομπή των Wine Lovers στις 21 Σεπτεμβρίου και ιδού η περιγραφή:

Κρασί Νο 1

Λευκό, από 2 Ελληνικές ποικιλίες, με μύτη (κυρίως λόγω της 1ης ποικιλίας) έντονα ανθική αλλά και λεμονάτη, ωραίο λουλούδι με πολύ καλή ένταση, στο στόμα λουλουδάτος χαρακτήρας ενώ η 2η ποικιλία δίνει νεύρο και οξύτητα, οι δύο ποικιλίες είναι ένας κλασικός συνδυασμός. Ο παραγωγός είναι από τα βόρεια της χώρας και είναι “ψηλός σε όλα τα επίπεδα”, είναι ο πρώτος που έκανε αυτό το συνδυασμό των ποικιλιών, έχει δημιουργήσει σχολή στα λευκά κρασιά. Ο Απόστολος το δοκίμασε στις αρχές του 1990 – κυκλοφόρησε για μία χρονιά με διαφορετικό όνομα από αυτό που πήρε στη συνέχειαα – και ήταν ένας από τους λόγους που θέλησε να γίνει οινοποιός.

Κρασί Νο 2

Ερυθρό, από διεθνή ποικιλία που κάνει μεγάλη καριέρα στη χώρα από την οποία προέρχεται το κρασί  αλλά και σε πάρα πολλές άλλες και ο Απόστολος θα ήθελε να κάνει και στην Ελλάδα. Βαθύ κόκκινο, αδιαπέραστο χρώμα, τυπικό της ποικιλίας, μύτη συμπυκνωμένη με μαύρο φρούτο, μελάνι, βαρέλι, στόμα βελούδινο, άρωμα καπνού, μικρό κόκκινο φρούτο, δέρμα, γλυκόπιοτο, με υψηλή αλκοόλη (14,5%), μακρά επίγευση, τυπικό της ποικιλίας, η αλκοόλη υποστηρίζεται άριστα από τις βελούδινες ταννίνες παρά τη νεαρότητα του κρασιού και την υψηλό οξύτητα η οποία αν και δεν είναι χαρακτηριστικό για τα κρασιά της χώρας, στη συγκεκριμένη περιοχή με το δύσκολο να προφερθεί όνομα δίνει τέτοια ιδιαίτερα κρασιά. Ο εμβληματικός παραγωγός παγκοσμίου φήμης παράγει εξαιρετικά κρασιά είτε βρίσκονται σε χαμηλό είτε σε υψηλό επίπεδο τιμής. Το κρασί αυτό συνδυάζεται υπέροχα με πάπια με σάλτσα από κόκκινα φρούτα ή πορτ ή κόκκινο κρασί κατά το Σίμο ή με ζυγούρι κοκκινιστό με τραχανά κατά τον Απόστολο ενώ το απολαύσαμε και μόνο του στο στούντιο.

Βρείτε τη σωστή απάντηση και κερδίστε ένα δώρο από τα Αξεσουάρ Κρασιού Ευτυχιάδης!

H σωστή απάντηση, στη φωτογραφία που ακολουθεί, τυχερό δεν έχουμε γιατί βρήκατε μόνο το πρώτο!

Wine Quiz

Wine Quiz no 23

 Η Βασιλική Γκίκα, από το οινοποιείο Γκίκα, έφερε, δοκίμασε και περιέγραψε :  Λευκό Από ένα ελληνικό νησί, με άγριες ζύμες, παραγωγή 2015 άρα φρέσκο, σε περίπου 2 χρόνια θα ξεκινήσει να δείχνει το χαρακτήρα του, ασημένιες ανταύγιες, έντονο άρωμα ορυκτού, ανθικό, τραγανό στη γεύση με χαμηλό ph, έχει περάσει λίγο από βαρέλι, θα το συνδύαζε με οποιοδήποτε λιπαρό φαγητό, λευκό ψάρι, κοτόπουλο, μακαρονάδες. Βρείτε τη σωστή απάντηση και κερδίστε ένα δώρο από  τα Αξεσουάρ Κρασιού Ευτυχιάδης!

Η σωστή απάντηση είναι: Ασύρτικο της Γαίας Wild Ferment και την μάντεψε ο George Kormaniotis

Wine

Wine Quiz no 22

Ο Στέλιος Ζαχαρίας, από το οινοποιείο Κτήμα Μουσών, την  Τετάρτη, 15 Ιουνίου στο Amagi, Amagiradio, στις 2-4μ.μ. έφερε, δοκίμασε και περιέγραψε:

Κόκκινο, ξηρό, με ρουμπινί χρώμα, από την Πελοπόννησο, διεθνής ποικιλία, μονοποικιλιακο. 10 more words

Wine

Wine Quiz no 21

Ο Γιάννης Βαλαμπούς από το οινοποιείο Vassaltis Vineyards την Τετάρτη, 8 Ιουνίου, 2-4μ.μ. στο Amagi radio, δοκίμασε και περιέγραψε το κρασί που έφερε!

Κόκκινο, ξηρό και για προσωπικούς του λόγους ιδιαίτερα αγαπημένο.

Ελληνική ποικιλία, μονοποικιλιακό.

Στη μύτη, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, με σκούρα και βαριά φρούτα, ώριμα αλλά όχι μαρμελαδιασμένα, φύλα, δέρμα όχι πολύ έντονα, ισορροπημένη οξύτητα, μαλακές και στρογγυλές τανίνες.

Σε σχέση με τη μύτη το στόμα ακολουθεί αρκετά, πολύ καλή επίγευση και θα το ταίριαζε με ένα κοκκινιστό.

Περιοχή Β. Ελλάδα, χρονολογία 2009

Βρείτε τη σωστή απάντηση και κερδίστε ένα δώρο από  τα Αξεσουάρ Κρασιού Ευτυχιάδης!

Η σωστή απάντηση, είναι η Ράμνιστα 2009, νικητή δεν έχουμε!

Wine

Wine Quiz no 20

Η Κατερίνα Σαλαμάνου από το wine bar, Divino wine case, την Τετάρτη, 20 Απριλίου, στην εκπομπή των Wineloversgr  έφερε και δοκίμασε και περιέγραψε:

Χρώμα ροζέ,  παιχνιδιάρικο, 2 ποικιλίες, η μία Ελληνική και η άλλη διεθνής, ο παραγωγός είναι στην Αττική, στη μύτη, τριαντάφυλλο, κεράσι, γλύκα και ωραία άγουρα φρούτα, στο στόμα ελαφρύ στο μέτριο, ξηρό, μέτρια οξύτητα και θα το ταίριαζε με ένα μανούρι με μία φρέσκια σαλάτα και απαλή βινεγκρέτ, η μια πίτσα μαργαρίτα, η μακαρονάδα με σάλτσα και γεμιστά λαδερά

Βρείτε τη σωστή απάντηση και κερδίστε ένα δώρο από  τα Αξεσουάρ Κρασιού Ευτυχιάδης!

Η σωστή απάντηση είναι: Granatus Παπαγιαννάκου και τυχερή η Aliki Kapnia!

Wine